Tak heran jika bisnis yang bergerak di bidang kuliner telah banyak menjamur, selain itu juga, usaha di bidang makanan hampir tak pernah sepi konsumennya, bukan tanpa sebab, itu di karenakan, makanan adalah merupakan kebutuhan pokok manusia.
Mulai dari berbagai inovasi seakan tak pernah berhenti menarik perhatian, saat ini ada banyak makanan kekinian yang membuat orang penasaran untuk mencobanya, berbagai makanan tersebut mulai dari makanan ringan, hingga makanan berat.
Berikut adalah makanan yang terlihat sedehana namun memiliki rasa yang enak.
-Martabak Mini
Bagi anda yang suka makanan manis wajib mencoba makanan yang satu ini, karena selain memiliki rasa yang manis tentunya juga memiliki rasa yang gurih, walaupun terlihat sederhana, makanan ini sangat banyak digemari banyak orang.
Resep bahan membuat martabak mini :
1 butir telur
1 sendok teh fermipan
1 sendok teh baking powder
3 sendok makan gula pasir
250 gram tepung terigu
mentega secukupnya
taburan coklat secukupnya
taburan keju secukupnya
-Telur Gulung
Makanan yang satu ini memang sangat terlihat sangat sederhana, namun dibalik kesederhanaan tersebut memiliki citra rasa yang enak untuk di makan.
Resep bahan membuat telur gulung :
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
Minyak goreng
1/4 sendok tehkaldu bubuk
Tusuk sate
-Cilok
Salah satu makanan khas jawa barat ini, termasuk salah satu makanan sederhana yang memiliki rasa yang enak untuk di makan, bagai mana tidak, dari bentuknya bulat yang seperti bakso ini, memiliki cita rasa tersendiri.
Resep bahan untuk membuat cilok :
8 sendok makan tepung tapioka
8 sendok makan tepung kanji
1/4 teh kaldu bubuk
1/2 sendok teh garam
10 butir merica
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
-Donat sate
Donat sate merupakan sama seperti donat pada umumnya, namun, kali ini makanan satu ini memiliki bantuk yang unik karena di tusuk layaknya seperti sate, walaupun begitu makanan ini tetaplah terlihat sederhana, namun tetap rasanya enak.
Resep bahan untuk membuat donat sate :
1 sendok teh fermipan
250 gram tepun terigu
40 gram margarin
4 makan gula pasir
1 sendok teh garam
2 sendok makan susu bubuk
Bahan untuk toping :
Coklat lelehaburan kacang
Taburan kacang
Meises
Keju parut
Untuk toping bisa anda taburi sesuai selera anda.
-Tahu Balik
Makanan sederhan berikutnya terbuat berbahan dasarkan dari tahu, walaupun berbahan dasarkan dari tahu, makanan yang satu ini sangat enak untuk di makan karena memiliki rasa yang begitu gurih, dan pastinya memiliki bentuk yang sangat sederhana.
Resep bahan untuk membuat tahu balik :
10 buah tahu pong atau tahu putih yang telah digoreng
2 sendok makan tepung terigu
10 sendok makan tepung aci atau tepung tapioka
1 batang daun bawang
kaldu instan rasa daging atau ayam secukupnya
garam dapur secukupnya
150 ml air panas
-Sempol Ayam
Jajanan enak khas malang satu ini bisa di nikmati siapa saja, pasalnya makanan memiliki rasa yang enak, serta juga banyak di jual oleh pedangag kaki lima, namun anda tidak perlu jauh - jauh untuk bisa menikmati sempol ini.
Makanan terbuat dari bahan dasar tepung kanji ( Taipoka ) dan ayam ini di sajikan seperti sate, namun bukanlah di tusuk melainkan di kepal diatas tusukan sate.
Resep bahan untuk membuat sempol ayam :
1 kilo gram ayam cincang
1/2 kilo gram tepung terigu
1 kilo gram tepung kanji
4 butir telur
5 sendok makan garam
6 sachet kaldu bubuk
5 sachet lada bubuk
4 batang daun bawang
20 siung bawang putih 10 sendok makan
1 liter makan 10 sendok makan goreng
Tusuk sate secukupnya
-Perkedel Tahu
Jenis hidangan kuliner satu sangat cocok di hidangkan bersama keluarga, makanan ini terlihat sederhana namun tetapi nikmat rasanya, di karenakan memiliki rasa yang gurih di mulut.
Resep bahan untuk membuat perkedel tahu :
1 kotak tahu ( tumbuk halus )
5 sedok makan teping terigu
1 batang daun bawang di potong - potong
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sendok teh merica bubuk
garam secukupnya
-Samosa
Cemilan khas india ini mempunyai cita rasa kari yang gurih, selain rasanya yang gurih, samosa memiliki isian berupa sayuran, selain bentuknya yang sederhana, makanan ini juga bila di makan saat kumpul bareng keluarga.
Resep bahan untuk membuat samosa :
200 gram kentang, dan dipotong dadu kecil
100 gram kacang polong
2 sendok makan mentega tawar
3 siung bawang putih
100 gram bawang bombai
150 gram kentang, potong dadu
1 sendok teh garam
1/2 sendok merica
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh bubuk kari
50 mili air
Dan itulah beberapa makanan yang terlihat sederhana namun memiliki rasa yang enak untuk disantap, tidak hanya bisa di beli dari para pedagang kaki lima saja, tentunya buisa juga anda buat dirumah sendiri pastinya.
Comentarios