Jepang merupakan negara yang telah di kenal oleh banyak orang, dengan ragam kulinernya yang unik dan menarik, meskipun dianggap unik oleh banyak orang, nyatanya makanan yang berasal dari Jepang ini sendiri memiliki rasa yang terbilang cukup enak.
Bahkan makanan-makanan yang berasal dari Jepang ini telah banyak kita temui, dan kita jumpai di Indonesia atau di negara lain di luar Jepang. Inilah rekomendasi makanan-makanan atau kuliner mendunia Jepang.
1. Sushi
Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, makanan yang berasal dari Jepang ini merupakan salah satu makanan yang sangat mendunia, sejak viralnya makanan yang satu ini pada berapa tahun silam.
Membuat kuliner yang satu ini dapat kita jumpai di berbagai negara di luar Jepang, makanan ini sendiri terbuat dari nasi pulen ,yang di gulung bersama berbagai jenis lauknya, yang masi mentah dan fresh lalu di potong kecil-kecil.
Campuran lauk yang terdapat pada Sushi sendiri biasanya berupa, ikan salmon, telur salmon, nori dan berbagai hewan laut lainnya, semua lauk yang di sajikan bersama nasi tersebut masi mentah atau fresh dan tidak di masak sama sekali.
Sushi sendiri memiliki rasa yang sangat bervariasi seperti asam, asin, gurih, pedas dan banyak lainya, cara pembuatan sushi juga sangat mudah.
Yaitu dengan meletakan segumpal nasi dan merata kannya, lalu letakan dengan rapi lauk, atau bahan-bahan yang kamu campurklan ke dalam campuran Sushi kamu.
Setelah selesai gulung Sushi menggunakan alat yang terbuat dari anyaman bambu, sushi pun siap di sajikan.
Makanan yang satu ini biasaanya di sajikan bersama dengan ketcup asin dan manis, serta bumbu pedasnya.
Karena makanan ini cukup di gemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan, membuat makanan yang satu ini di produksi di banyak negara seperti Indonesia.
Tetapi saat masyarakt asli Jepang mencoba sushi di luar negaranya, mereka mengatakan rasanya sangat lah berbeda, dan tidak cocok di lidah para orang Jepang.
Mungkin Sushi yang berada di luar Jepang, seperti di Indonesia sendiri mengikuti selera di setiap negara juga, seperti sushi yang berada di Indonesia, mereka mengikuti selera lidah dari orang Indonesia juga.
2. Sashimi
Makanan yang selanjutnya yang bisa kamu coba adala Sashimi, makanan yang satu ini juga sangat populer di Indonesia, hampir sama dengan Sushi, cuman makanan yang satu ini di sajikan tidak dengan nasi.
Makanan yang satu ini juga hanya berupa ikan salmon mentah, yang telah di potong tipis-tipis dan di beri perasan jeruk lemon untuk menghilangkan baunya.
Lalu di sajikan di atas piring, kamu bisa mencelupkannya di ketchup asin untuk menambah cita rasa dari makanan ini sendiri.
Makanan yang satu ini juga sangat di gemari oleh banyak orang, di berbagai kalangan salah satunya yaitu Indonesia.
Di indonesia sendiri kamu bisa mendapatkan makanan seperti ini di restoran-restoran jepang yang ada di Indonesia.
Jika kamu merupakan salah satu orang yang sangat menyukai makanan dari jepang, kamu pasti akan suka dengan makanan yang satu ini, dan pastinya akan menggoyangkan lidah kamu.
3. Ramen
Selanjutnya adalah Ramen, makanan yang satu ini juga merupakan makanan yang sangat di gemari oleh banyak masyarakat di Jepang, dan di luar jepang.
Ramen sendiri merupakan salah satu makanan yang terbuat dari mie kuning, yang memiliki tekstur yang sangat lembut dan panjang.
Mie yang di buat untuk makanan ini sendiri memiliki bentuk yang lebih tipis dari mie lainnya, yang di sajikan dengan kuah kaldu yang memiliki campuran dari berbagai jenis seperti rumput laut, tauge dan masih banyak lagi.
Ramen sendiri memiliki banyak jenis dan rasa seperti Shoyu ramen, makanan yang satu ini merupakan salah satu ramen yang sangat pupuler di Jepang.
Kenikmatan ramen yang satu ini terletak pada kuahnya, yang merupakan campuran dari kaldu ayam, jamur kering, serta bumbu-bumbu dan rempah, yang membuat Ramen ini sendiri memiliki cita rasa yang lezat.
Baca Juga : Yuk Mencoba Wisata Kuliner Papua
Miso Ramen termasuk kedalam jenis ramen yang di gemari oleh masyarakat Hokaido, ramen ini memiliki tekstur mie yang lembut dan kuah yang kental, dan memiliki rasa pedas manis, dengan campuran sedikit nato.
Shio Ramen adalah ramen yang sangat populer di banyak kalangan orang di Jepang, selain dari tekstur yang sangat lembut, letak kelezatan ramen ini sendiri terletak pada bumbu yang sangat enak.
Bumbu ini sendiri merupakan bumbu campuran, kaldu dashi, sarden kering, dan taburan bonito. dan masi banyak lagi jenis-jenis ramen yang dapat kamu coba dan kamu temui di Jepang dan di luar Jepang.
4. Udon
Udon merupakan salah satu makanan khas Jepang yang terbuat dari mie, yang memiliki teksture yang sangat lembut, letak kelezatan mie ini sendiri terletak pad, tekstur mienya yang lembut dan sedikit kenyal.
Makanan ini juga terbuat dari tepung terigu, selain itu makanan yang satu ini biasa di sajikan dengan kuah kaldu yang memiliki rasa sedikit asin dan gurih.
Toping yang terdapat pada ramen ini sendiri juga sangat banyak, dan beragam mulai dari nori, udang, dan bnayk hewana laut lainnya.
Mienya yang berbentuk pipih dan memiliki 2 warna, jika warna mie Udon sendiri memiliki warna kuning, maka mie Udon tersebut terbuat dari campuran tepung soba, dan jika mie bewarna putih maka mie tersebut terbuat dari campuran tepung terigu.
Mie ini juga banyak di jual, di banyak minimarket yang berada di Jepang, dalam kondisi dingin atau beku, kamu hanya perlu memanas kannya di mikrowave, untuk memakannya.
5. Donburi
Makanan Khas Jepang selanjutnya yang dapat kamau coba adalah Donburi, makanan yang satu ini termasuk makanan yang banyak di gemari oleh banyak orang di Jepang.
Bukan hanya di Jepang makanan ini sendiri juga termasuk makanan, yang banyak di sukai oleh banyak orang di Indonesia.
Donburi sendiri merupakan salah satu makanan yang tebuat dari nasi, yang memiliki lauk seperti salmon, ayam, udang, dan daging sapi.
Nama Donburi sendiri memiliki arti mangkuk di jepang, sehingga makanan yang satu ini di sajikan di atas mangkuk oleh orang-orang di Jepang.
Selain memiliki rasa yang cukup lezat makanan ini termasuk kedalam jenis, makanan cepat saji dan banyak di jual di berbagai minimarket yang berada di Jepang, mereka banyak menjual makanan beku lainnya seperti Donburi, Udon dan masih banyak lagi jenisnya
Bagaimana apakah kamu tertarik untuk mencicipi makanan yang tadi, jangan lupa ikuti terus situs yang satu ini, agar kamu tidak ketinggalan banyak berita dan informasi, seputar kuliner yang ada di dunia.
Comments